プロフィール
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私さん
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女性
自己紹介：
外食、自炊、カメラ、健康が大好きです。
最近気になるのは
神楽坂の炒飯、裏横のカルパッチョと紅茶のブリュレ食べたお店。また行きたい。
最近気になるのは
神楽坂の炒飯、裏横のカルパッチョと紅茶のブリュレ食べたお店。また行きたい。
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07.05.08:27 ピーマンの肉詰め２ |
〜ピーマンの肉詰めの続き〜
油は引かずに
熱したフライパンに
ピーマンを並べて
最初は強火で
５分ほど焼きました
そしてフタをして
ひっくり返し
また５分ほど
中火で蒸しました！
焼いていて感じたことは
油が沢山出すぎる！！！！！！
って発覚しました
合挽き肉だからいけないのかな？
にしても、油引かないで本当によかったと
思いました
焦げるまで焼けました！！
私はピーマンがしっかりと
焼かれているが好きなので
バッチグーです！！！
そして完成しました！！！
見た目
あんまり美味しそうに見えませんよね？
だけどね！！！！！！
めちゃくちゃ美味しかったです！！！
また作りたいと思います！！！！！
全部そのまま何も付けずに
食べれたのですが
なんとなくソースを作りました
ウスターソースとケチャップを混ぜたやつと
醤油とからし・・・・
どっちが美味しかったかというと
正直そのまま食べる方が美味しかったです
ナツメグの独特の風味が
私は好きでして
塩胡椒も良い感じだったので
そのままが一番美味しかったちょxおおえkfp
もう眠いから寝るわ
おやすみ
[19回]
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Re:ピーマンの肉詰め２
2019年07月06日土
ケチャップソースに 1票
Re:ピーマンの肉詰め２
2019年07月06日土
牛ひき肉とナツメグの相性はホントいいよね
余分な油は途中キッチンペーパーでふき取るのが良いかと
Re:ピーマンの肉詰め２
2019年07月06日土
拍手直後の画面で投稿したコメントはどこに消えるマヨ…(・・;？
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